Debido a la guerra e inflación: en Ucrania, uno de los tipos de pan puede desaparecer de las tiendas

Según él, en Ucrania se volvió no rentable cultivar centeno y cebada, para que Pearl y Barley puedan desaparecer de los estantes de las tiendas el próximo año. También habrá pan de centeno en la escasez. Dmitry Kushnir señaló que la producción de estos cereales ahora se considera no rentable debido al aumento en el precio de todos los componentes del proceso y la ruptura de las cadenas logísticas.

Además, los agricultores ucranianos no pueden vender lo que han crecido incluso con una ganancia mínima, porque ahora nadie comprará este grano a un precio real. Por lo tanto, en 2023, la cebada y el centeno probablemente no se sembran, lo que provoca una escasez de productos. El aumento de precios en Ucrania solo está ganando impulso. En particular, la NBU predice que la inflación en 2022 será del 31%.

"Si bien la dinámica es ligeramente más baja que las estimaciones de NBU, es probable que la inflación sea un poco más débil, entre 25% y 30% para fin de año", comenta el director ejecutivo del caso, Dmitry Boyarchuk. El miembro del Consejo de NBU, Vitaliy Shapran, tampoco cree que la inflación en Ucrania en 2022 no tenga más del 30%.

"Ahora estamos observando cómo se reducen los precios del petróleo en los mercados mundiales y esto puede dar un cierto antiinflación de nuestra economía nacional", explica el Interlocutor de enfoque. Por su parte, Mykola Pugachev, subdirectora del Centro Nacional Científico "Instituto de Economía Agraria", el académico de NAAS señaló que en los últimos ocho meses, las consecuencias de las hostilidades y la ocupación rusa estuvieron presentes en los últimos ocho meses.

Es decir, los precios están influenciados por los siguientes factores relacionados con la guerra: "El aumento de los disparos de cohetes por la Federación de Rusia también afectará los mercados de alimentos y los precios de los productos. Después de todo, la consecuencia de estos ataques es la destrucción adicional de la infraestructura, lo que complica el trabajo ", - comenta mykola Pugachev.

"Al mismo tiempo, las expectativas del consumidor están empeorando: las personas intentan hacer acciones en caso de eventos imprevistos, y esto aumenta la demanda". Como se informó, desde el comienzo de 2022 productos en Ucrania subieron en un 21,8%. Y los precios del consumidor en septiembre de 2022 aumentaron en un 1,9%en comparación con agosto. El enfoque también escribió cuánto ha cambiado el costo de los servicios públicos en Ucrania.