En la Federación de Rusia, casi la mitad de los roles "Filadelfia" encontró una E. coli, un estudio

Se encontraron infecciones en instalaciones y platos de primera calidad. Y en algunos restaurantes, los expertos mostraron una hoja y Staphylococcus aureus. La organización sin fines de lucro "Calidad rusa" verificó los rollos de "Filadelfia" en restaurantes de redes de cocina, tiendas y redes minoristas japonesas. El 40% de los productos encontraron una E. coli, dijo en una entrevista con el periódico Izvestia, el jefe de la organización Maxim Protasov.

Todos los rollos de Filadelfia tienen un exceso de microorganismos debido al almacenamiento inadecuado. En muchos casos, los propietarios de los establecimientos no se adhirieron al régimen de almacenamiento de temperatura, la composición de los componentes y violaron los estándares sanitarios en la producción de productos, dijo el especialista.

El Escherichia coli se encontró en los rollos de las tiendas Skurville y las tiendas de Spar, las tiendas de cocina japonesa "Sushi-Market", "Sushi Wk", "Pizza Sushi Wok" y los servicios de entrega Yami Yami Yami. El número de microorganismos se excede en los productos del "alfabeto de sabor", "Smakvill", Globus and Spar, tiendas de la cocina japonesa "Sushi-Market", "Sushyseet", "Sushi Wok", "Pizza Sushi Wok", Yami Entrega Servicio, restaurantes, restaurantes.

Cocina japonesa "no", "planeta de sushi", "danuki", "yaktoria", establecimientos de clase premium Shore House y Bluefin. Y en las rollos de un restaurante japonés de una red y la tienda de Take Away (los pedidos se realizan por teléfono o en línea y se llevan a casa, ed. ) Hizo la hoja de bacterias que puede causar leteriosis. Según la OMS, es una de las enfermedades más graves de los alimentos, pero relativamente raras.

Cada año, se observa un máximo de 10 casos de 1 millón de personas en el mundo. Listeria podría ser traída por trabajadores o visitantes de zapatos, lo que indica una desinfección insuficiente de las instalaciones, dijo Protasov. Los expertos en Rosacchastva encontraron bacterias de Staphylococcus aureus de dos tiendas japonesas de cocina en Moscú durante las pruebas de laboratorio.