Convirtió la respiración en armas: cómo Wasabi hizo su mecanismo de protección único

Estudios recientes han demostrado que plantas como los genes wasabi, responsables del desarrollo del estoma, pequeños poros en las hojas requeridas para el intercambio de gases se han rehicido para crear productos químicos a partir de la protección herbívora, lo que jugó una broma malvada. Botany One escribe al respecto. El nuevo descubrimiento científico se basa en el gen fama, un regulador bien conocido del desarrollo del estoma.

FAMA dirige la diferenciación de las células protectoras que rodean cada tiempo cansado y controlan su descubrimiento y cierre. En foco, la tecnología apareció en su canal de telegrama.

¡Suscríbase a no perderse la mayor información e noticias interesantes del mundo de la ciencia! Los científicos han descubierto que FAMA también juega un papel clave en la formación de células especializadas en células de mirosina que producen mirosinasa, una enzima que juega un papel importante en el sistema de protección de la planta.

Cuando los herbívoros se alimentan de la planta, la miosina interactúa con glucosinolatos y produce compuestos tóxicos que asustan a los depredadores. Al profundizar en esta interacción genética, los investigadores descubrieron un gen que se llamaba Wasabi Maker (WSB), que es activado directamente por FAMA. WSB sirve como el desencadenante más importante para el desarrollo de mirosinas; Las plantas desprovistas de este gen no pueden formar estas células protectoras más importantes.

Este hallazgo enfatiza cómo una ruta genética puede afectar tanto la capacidad de la planta para respirar como su capacidad para defenderse, se dice que en su estudio, publicado en la revista Nature Plants. Tal versatilidad genética no solo arroja luz sobre la historia evolutiva de los mecanismos de protección de las plantas, sino que también abre el potencial de innovaciones agrícolas, creen los autores.

Al comprender y manipular potencialmente estas vías genéticas, los científicos buscan aumentar la resistencia de los cultivos a las plagas, al tiempo que mantienen funciones óptimas de crecimiento e intercambio de gases. De hecho, el descubrimiento de que los genes que regulan procesos fisiológicos tan importantes como la respiración han sido rehicidos para la protección enfatiza la sorprendente adaptabilidad de las plantas.

Este conocimiento no solo enriquece nuestra comprensión de la biología vegetal, sino que también abre el camino hacia la creación de cultivos que serán productivos y resistentes a la cara de cambiar el clima y las amenazas evolutivas por parte de los herbívoros. Anteriormente, Focus escribió sobre cruzar genes de cerdo con frijoles.

Cambiando de soja de soja para la producción de proteínas de cerdo, la compañía produjo un producto rico, de hecho, una proteína de cerdo real que borra los límites entre la planta y la carne. El enfoque también escribió que la lavanda puede tratar el eccema. En un nuevo estudio, los científicos han descubierto efectos de protección simultánea y relajante de la lavanda en la piel afectada por el eccema.